minangkabau

Falsafah dan Pelajaran Hidup dari Membuat Rendang

anak minang Mei 28, 2021, 12:36 siang

Rendang di dunia internasional menyebutnya, salah satu makanan yang sudah populer sebagai karakter khusus dari Minangkabau. Usut punya cerita ternyata di Malaysia, juga ada rendang. Tetapi rendang mereka hampir sama dengan Kalio atau rendang masih belum terlalu matang.

Minangkabau

Resep dan Cara Membuat Sambalado Tanak

anak minang Mei 28, 2021, 12:32 siang

Sejauh kaki melangkah, sekian banyak rumah makan Padang yang Biai tempuh. Masakan ini yang belum pernah Biai temukan di Rumah...

Minangkabau

Resep dan Cara Membuat Asam Padeh Ikan

anak minang Mei 28, 2021, 12:29 siang

Asam padeh, bagi yang berasal dari Minangkabau tentu tak asing lagi dengan masakan satu ini. Bagi yang berasal di luar...

Minangkabau

Cara Membuat Teh Talua (Minuman Kuliner Minangkabau)

anak minang Mei 28, 2021, 12:22 siang

Teh telor atau teh talua ini dibuat dari campuran air teh dengan kuning telur. Telur yang dipilih biasanya adalah telur...

Minangkabau

Pusat Keilmuan Islam di Minangkabau Abad 19 dan 20

anak minang Mei 28, 2021, 12:19 siang

Minangkabau dan Aceh telah dikenal sebagai salah satu pusat perkembangan Islam di Sumatera. Namun pergantian waktu pusat berkembangnya Islam sehingga...

Minangkabau

Mengenal Ukiran Rumah Adat Minangkabau

anak minang Mei 21, 2021, 3:43 sore

Rumah adat Minangkabau terbuat dari kayu dan bagian belakang diberi bambu. Kayu untuk dindin tersebut berupa papan yang diambil dari kayu pilihan agar bisa tahan lama. Bambu yang dipakai juga bambu yang telah tua dan direndam dilumpur agar lebih tahan lama.

Minangkabau

Arsitektur Rumah Gadang Bagonjong

anak minang Mei 21, 2021, 3:39 sore

Bagian yang paling khas dari rumah adat Minangkabau adalah bagian atap. Dengan desain seperti tanduk kerbau, dikenal dengan istilah gonjong....

Minangkabau

Urutan Acara Tabuik di Pariaman

anak minang Mei 21, 2021, 3:29 sore

Tabuik, sebuah ritual tahunan yang diadakan bertepatan dengan 10 Muharam (tahun Hijriah/Kalender Islam). Prosesi yang diketahui mungkin hanya pada...

Minangkabau

Sebelum Merantau, Harus Tahu Ini Dulu

anak minang Mei 21, 2021, 3:02 sore

Di Minangkabau ada pepatah yang menganjurkan untuk pergi merantau. Tujuannya untuk menambah wawasan, pengalaman dan ilmu. " Sayang di anak...